2012年12月31日

2012年もありがとうございマサラ!

いよいよ大晦日。前日の晦日は寝る→起きる→食べる→寝る→起きる→食べる→寝る→起きる→食べる→寝る と3サイクル繰り返してフル充電に。 
未明から雪降る中買い出しと仕込みで出社。
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そしてあとは今年最後の仕事、カウントダウンイベント「マサラおでん」を残すのみ。
昨年もやったカウントダウンイベントですが、今年もTwitterとFacebookで募って20名ぐらいの方が参加してくださいます。

マサラおでん、ガッツリ仕込みましたので、みなさん頑張って食べてくださいね☆
マサラおでん
食べ終わるまで帰しませんから!
私は今年こそカウントダウン前に自分がダウンしないように(酒で)気をつけます。

昨年は酔った姿を激写されまくるという失態を犯してしまいましたので今年こそは!(既に眠気が…

さて、2012年のドゥニヤ。

前半は好調でしたが、秋以降がやや低調。
12月は売り上げベースで前年同月比3%↓( ꒪⌓꒪)
なかなか難しいですねぇ。

年間でみると、前年比2%↑(^^)
ジリジリと微増ですが、今年も限界を突破することができました。

これも支えてくださる多くの皆様のおかげです。

本当にありがとうございました。

後半の低調振りから、2013年も全く油断できないですが、これからも更に美味しい料理が作れるよう、精進いたします。


今年もお世話になりました。
また来年もどうぞよろしくお願い致しマサラ!

皆様、良いお年をお迎えください。

あ、新年は4日から営業開始です♪


posted by ドゥニヤ at 18:19| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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